*あたしんち*

今日は市販のたれで、美味しく出来たお料理を紹介しちゃおうかとｗ
すんごく、簡単で・・みんなに
「そのぐらい、たれ、使わないで、自分で味付けしろー」って
言われそうですけど・・・貰ったんですもん。この「たれ」





材料は、↑のたれと、塩コショウ少々と、片栗粉、それに鶏肉としめじとにら。


まず、フライパンに油を引かないで、鶏肉の皮の部分を下にして
火をしっかり通します。途中、塩コショウを忘れずに♪



両面コンガリ美味しそうに焼けたら、お皿に移しましょう。
このとき、フライパンには鶏肉の油がたっぷり！



ほら！このとおり鶏肉の油がたっぷぅり！これ捨てないで！



そして、鶏肉の油がたっぷりのフライパンに「しめじ」と
「エバラ生姜焼きのたれ」（お好みで塩コショウしてね～）を入れ炒め、



「ニラ」も入れて炒め



シメジとニラに火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて、しっかりひと煮立ち。



先ほどの鶏肉の上に掛ければ、出来上がりぃ～


これ、思った以上に美味しかったです。
お好みで、生姜をもう少しすりおろして入れてもいいかも(# ￣ー￣)〇
お出かけする日など、鶏肉だけ、先に焼いて置いて、
帰宅後、レンジやオーブンで鶏肉を暖め。
野菜（シメジとニラ以外でも大丈夫だよ～）を軽く炒めてお肉の上に乗せるだけ。
おつまみにも、おかずにもばっちりだった(# ￣ー￣)〇


「たれ」を使わないで、自分で根生姜とお醤油、酒、みりんで作ってもOK～
この「たれ」は少し甘めな感じがするので、
生姜風味の照り焼き風って言う感じでしたぁ。
もしよかったら、皆さんもお試しあれ～
（こんなお料理もう知って居たりして・・・(´・ω・｀;A)


もうすぐ母の日ですねぇ。
今年は母に何をプレゼントしようかな～
そろそろ考えないとね。
すぐに母の日は来ちゃうし、うちの場合、母の誕生日も来ちゃう(´・ω・｀;A)
その後は、すぐに父の日が来ちゃ居そうだし。
みなさんは、どんなものをプレゼントするんだろう？

：大好きなワンコ日記続けますよ～
：愛しい花の近況報告しまぁす♪
：作りたいもの一杯なので張り切ってます！(〃'∇'〃)ゝへへ
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